2014年– date –

こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 利用者の方やスタッフがくつろげる空間を作るためにソファの横に目隠しとなる大きな本棚を置きました。 しかし　本棚の後ろの壁...

こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 本日はゆずりは作業所の店内商品の配達・販売についての紹介です。 店内のおすすめ商品を利用者・スタッフで選び、主に他支援機...

こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 本日は利用者様と一緒に木工作業を行いました。 ゆずりは作業所はまだまだできたばかりの作業所です。備品を入れる棚などが完全...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日はトマトケチャップの紹介です。 左から有機栽培完熟トマト使用　トマトケチャップ・・・トマトはアメリカ産有機栽培完熟トマ...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日はだしの紹介です。 ダシといえばお料理に欠かせないですよね。 中華風だし・和風だし・・・化学調味料などを一切加えずに素材...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日は顆粒ではなく液体タイプのだしの紹介です。 左から 金笛　春夏秋冬のうすいろだしの素・・・本醸造うすくち醤油に、昆布とか...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日はお醤油の紹介です。 右から 丸島醤油　純正醤油濃口醤油造りに最適な気候。風土に恵まれた小豆島で、丸大豆・小麦・食塩を原...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日はたまごかけご飯のタレの紹介です。　最近流行っていますね この商品は生卵本来の旨さを引き出すように、醤油とだしのバラン...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日は　だいずデイズの「やわらかスーパー発芽大豆」の紹介です。 北海道産大豆を使用し、独自製法により大豆の美味しさと栄養を...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日はあまり聞きなれない方が多いと思います河村通夫の大自然ラーメン（胡麻醤油と塩）を紹介します。 このラーメンは揚油は100％...