ゆずりはご飯– category –
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かき氷
先日、かき氷を作った！外出先から帰ってきたら利用者さんがカリカリ作ってくれていた。外は暑かったので、とてもおいしかった。練乳をかけるのが好きです（加藤） -
今日の昼食
久しぶりに、ゆずりはご飯を載せます。毎日、利用者さんとスタッフとで作っています。今日は、そうめんとゴーヤチャンプルでした。ミョウガとネギ、ハムもあればもっと... -
バレンタインデー企画
2月14日はバレンタインデーということで、2月13日に普段の昼食のデザートに苺とバナナにチョコをあしらった デザートを皆さんで作りました 作業所で仕入れて販売してい... -
2月3日は恵方巻きにちなんで手巻き寿司を行いました！
今年の恵方の方角は西南西だったようですね 今回は巻き寿司ではなく簡単な手巻き寿司にしましたが、 皆さんおもいおもいの具材を酢めしにのせて食べていただきました 具... -
みんなでハンバーグ作り！
本日は利用者の方々とハンバーグを作りました ハンバーグはモンゴルが起源のようでその頃の食べ方は生の牛肉を包丁で細かく叩いた物に 卵と香辛料を混ぜ合わせて食べる... -
昼食作りクリームパスタ！
本日の昼食は二人の利用者の方にお手伝いいただきクリームパスタとポテトサラダを 作りました 野菜切りや炒め物などほとんどの作業を行っていただきました 白菜とベーコ... -
12月23日クリスマスイブイブ企画 クレープ作り
明日はクリスマスイブですね ということでゆずりは作業所でもささやかながら小さなイベントとして本日の昼食はおかずクレープ？とデザートク レープ作りを行いました 生... -
クリスマスイブ企画 ケーキ！
24日のクリスマスイブに利用者のみなさんでクリスマスケーキを作りました 市販のスポンジを使ったので、クリームをあわ立ててフルーツをトッピングするという簡易的な内... -
みんなでワイワイ焼き餃子！
本日はみんなで餃子作りを行いました こねればこねるほど旨みが増していきます さあ焼いていきましょう こんな感じに出来上がりました 全部つながっていますが、鉄鍋餃... -
寒くなってきたのでちゃんこ鍋をしました！
最近めっきり冷え込んできまして本格的な冬到来といった感じですね 本日は寒い冬に向けて利用所の方々とちゃんこ鍋を作りました 利用所の方々とスタッフで近くのスーパ...
