yuzureha– Author –

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日も畑の開墾を行いました 2回目の畑作業である程度の草抜きは終了したので、本日は土を耕す（やわらかく）作業を主に行いました...

アンデルセン手芸のニス塗りを行いました。 広告と段ボールで作成した作品ですが、ニスを塗ることで見栄えが格段にアップしたように思います

畑の開墾作業が少しづつ進んできました 土を掘り返してやわらかくしているところです 　　　こんな感じになりました　　　　　　だいぶ畑らしくなってきましたね 　　　...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 畑が少しづつ整ってきました 見ていただきますように畑の横に大きな木があり、畑への光をさえぎっています この木を切らなければい...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日は利用者の方と一緒に昨日畑でいただいたゴーヤを使用して「ゴーヤチャンプル」を作りました ゴーヤは細切り、塩もみ、下茹で...

こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 本日の昼食はアナゴとごぼうの卵とじ、茄子のしそみょうが和え、ご飯、味噌汁でした。 アナゴややわらかく、鰻のような食感でと...

こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 先週に耕した畑の様子を見に行ってみると近くの畑に来られていた方から、ゴーヤがとれすぎたということで、ゴ ウヤをいただきま...

こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 ゆずりは作業所ではタマゴの販売も行っているのですが、以前は180円で販売していたのですが、今回から200 円に値上がりしました...

本日の昼食は肉じゃがとピーマンとじゃこの和え物、味噌汁、ごはんでした。 ゆずりは作業所で販売しているジャガイモは煮崩れしにくいということをお客様からよく聞くの...

こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日の昼食はみんな大好きおでん でした　ゆずりは作業所で販売しているジャガイモと卵を使用しています。 具材はごぼ天、ちくわ、...