カレーコロッケ

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本日の昼食は一晩寝かせたカレーを使用したカレーコロッケでした

熟成したカレーとよい具合に食感の残ったジャガイモとの相性は抜群でした

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お好みでゆずりは作業所で販売しているケチャップ、マヨネーズ、ソースをかけて食しました

個人的にはベニバナマヨネーズが濃厚なのにサッパリとした後味でカレーコロッケの風味を

そこなわずに食べれたのでとてもよかったです

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