ゆずりはご飯– category –
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2022年のお昼ごはん
ゆずりは作業所では、スタッフと利用者さんが協力して毎日お昼ご飯を作っています。 家庭的で美味しい料理を食べることができ、栄養バランスも抜群です。 ゆずりは農園... -
2022年も喜界島から空豆が届きました
今年も喜界島から立派な空豆が届きました。 数年前までゆずりは作業所に通われていた元利用者さんが送って下さいました。 久しぶりに宛名書きの字を見て、作業所に通わ... -
喜界島から空豆が届きました（2021年）
鹿児島県から空豆届きました。 利用者OBからで、自分の畑で採れたとのことです。 さすが喜界島、もう暖かいのかな？ ありがとうございます。 早速、皮むきしてもらいま... -
ラディッシュ
ラディッシュを収穫。 早速その日の昼食にいただきました。 -
干柿
今シーズンは最終入荷とのことでギリギリ間に合いました。 早速皮剥いて、さんぽみちカフェに吊るしてみました。 2週間程で干柿ができあがるようです。 -
山椒の実
山椒の実を買ってきました。 ひとつずつ丁寧に茎？の部分を取ってもらってます。 佃煮か、ちりめん山椒にしようか楽しみです^_^ -
ケーキ
クリスマスでしたので、ケーキを作りました。といっても、スポンジと缶詰フルーツに生クリームでの即席ケーキです。イチゴは高価なので、「今回はなし」とのこと…。フル... -
餃子200ヶ
今日のお昼ごはんはギョウザ200個！ -
箸袋で作る箸置き
箸袋折り紙として新聞に載っていました。 以前、ネット上で探して回り、いくつか試作してみました。 一番作りやすく、かつ難しすぎないものが新聞にも載っていた「鳥」... -
パイナップル
フィリピン産1ヶ198円。いまどきこの形で買う人あまりいないのでは？もう少し熟れるまで作業テーブルに飾っておきます。
