野生のなめ茸

小林農園　元祖野生種なめ茸
野生種を自然に近い環境で栽培した榎茸は、茶褐色で歯ごたえが強く天然の風味があります。もやし栽培をし

た白い榎茸に比べて、野生種特有のぬめりが甘味が多く味が濃厚です。

ゆずりは作業所の所長がいつも夜のおともに買ってかえっています

小林農園　梅なめ茸
新鮮な信州産えのき茸に梅、鰹節、鯖節などを加えて調味料で味付けした商品です。

どちらも本当においしいと評判です