こんにちはゆずりは作業所の竹内です。
蓮根うどんは小麦粉100％を主原料とし、無農薬、無化科学肥料で栽培した在来種「熊本あか根れんこん」を粉
にして練りこんだうどんです
とろろうどんは国内産小麦に国内産山芋を加え、良質な湧水で仕上げたコシのあるうどん。滑らかなのどごし、
ほのかな山芋の風味が味わえます
蓮根うどん とろろうどん
目次
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。
蓮根うどんは小麦粉100％を主原料とし、無農薬、無化科学肥料で栽培した在来種「熊本あか根れんこん」を粉
にして練りこんだうどんです
とろろうどんは国内産小麦に国内産山芋を加え、良質な湧水で仕上げたコシのあるうどん。滑らかなのどごし、
ほのかな山芋の風味が味わえます