こんにちはゆずりは作業所の竹内です。
本日はいり胡麻、すりごま、ごまおかかの紹介です。
いり胡麻(白黒)・・・
長崎県産胡麻100%。契約農家の方々によって土づくりから収穫まで手作業で丁寧に育てられた商品です。
すりごま・・・
こだわって焙煎した胡麻を丁寧にすりつぶし、風味豊かなすりごまです。様々なお料理にご利用いただけます。
ごまおかか・・・
ビタミン・ミネラルがバランス良く配合されている胡麻に、かつお節をブレンドした味付けごまです。素材本来の味をお楽しみ頂けます。黒ゴマと白ごまの2種類ございます。
胡麻好きの方もそうでない方も是非