ゆずりは作業所のお昼ごはん（2025年9月）

2025年10月6日

食材

日　付	（メニュー献立）主食、主菜、副菜、汁物、食材
1	（たらの甘酢あんかけ）たら、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸（味噌汁）豆腐、わかめ（白ごはん）白米
2	（炊き込みご飯）白米、鶏肉　（ねばねば冷奴）豆腐、おくら、もずく酢、長芋、梅、たまご（卵焼き）卵（味噌汁）しめじ、さつま芋、白ネギ、大根
3	（ピラフ）白米、しめじ、人参、玉ねぎ、大葉、ゆかり、ゆかりウインナー（甘酢チキン南蛮）チキン（コンソメスープ）しめじ、玉ねぎ
4	（酢豚）豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、厚揚げ（中華スープ）豆腐、たまご（白ごはん）白米
5	（冷やし中華）中華麵、キュウリ、トマト、卵、もやし
6	（なすの味噌炒め）なす、ビーマン、豚ひき肉　（味噌汁）玉ねぎ、豆腐、わかめ（白ごはん）白米
8	（豆腐ハンバーグ夏野菜のだしおろし大根）豆腐ハンバーグ、キュウリ、なす、ネギ、みょうが、大葉、おろし大根（スープ）しめじ、人参、玉ねぎ、大根（白ごはん）白米
9	（肉味噌うどん）うどん、なす、椎茸、ほうれん草、合挽き
10	（生姜焼丼）豚肉、玉ねぎ（味噌汁）しめじ、青ネギ、豆腐、
11	（五風のギョーザ）ギョーザ（中華スープ）ニラ、たまご、キャベツ、玉ねぎ、人参（白ごはん）白米
12	（アジフライ）アジフライ（コロッケ）コロッケ（サラダ）キュウリ、トマト、カット野菜、（スープ）ニラ、たまご、キャベツ、玉ねぎ、人参（白ごはん）白米
13	（カルボナーラ）パスタ麵、ほうれん草、ベーコン、しめじ、エリンギ、舞茸（スープ）玉ねぎ、人参、たまご
15	（れんこんコロッケ）れんこんコロッケ、（チキン南蛮）チキン南蛮（サラダ）キャベツ、キュウリ、トマト（味噌汁）豆腐、しめじ、人参（白ごはん）白米
16	（カレーライス）白米、ジャガイモ、玉ねぎ、牛肉、豚肉（サラダ）セロリ、ツナ
17	（ねばねばそば）そば、おくら、山芋、めんつゆ、ちくわ、なめこ
18	（鮭）鮭（白和え）白和え、小松菜、ちくわ（味噌汁）豆腐、しめじ、人参、青ネギ（白ごはん）白米
19	（カツ丼）白米、豚肉、玉ねぎ、たまご（味噌汁）豆腐、人参、小松菜
20	（サンドイッチ）食パン、たまご、キャベツ、キュウリ、コロッケ、トマト（コンソメスープ）玉ねぎ、人参、たまご（梨）梨
22	（ロコモコ丼）白米、合挽きミンチ、トマト、アボカド、サニーレタス（スープ）しめじ、人参、玉ねぎ
23	（皿うどん）フライ麵、人参、椎茸、ピーマン、豚肉、キャベツ、平天、ゆで卵
24	（塩麴唐揚げ）鶏肉、千切りキャベツ、トマト、キュウリ（味噌汁）たまご、わかめ（白ごはん）白米
25	（炊き込みご飯）白米、椎茸、エリンギ、まいたけ（稲荷ギョーザ）稲荷ギョーザ、（たまご焼）たまご（あかもく味噌汁）あかもく、豆腐
26	（秋鮭の中華あんかけ）秋鮭、玉ねぎ、ピーマン、人参（味噌汁）豆腐、しめじ、青ネギ（白ごはん）白米
27	（そばめし）中華そば、白米、ヤッターめん、キャベツ、人参、豚肉、紅しょうが（味噌汁）玉ねぎ、青ネギ、たまご、人参
29	（明太子大葉うどん）うどん、大葉、明太子、いかとあおさのミニかき揚げ
30	塩サバ　塩サバひろうすの煮物　黒豆のひろうす、椎茸、人参　味噌汁　豆腐、青ネギ（白ごはん）白米

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