ゆずりは作業所のお昼ごはん（2026年2月）

2026年3月10日

食材

日　付	メニュー献立）主食、主菜、副菜、汁物、食材)
2	（塩サバ）サバ（たまご焼）たまご（味噌汁）豆腐、しめじ（白ごはん）白米
3	（巻き寿司）白米、キュウリ、カニカマ、マグロ、サーモン、海老、のり、レタス、卵、椎茸、かんぴょう（もずく酢）もずく、キュウリ、カニカマ（すまし汁）豆腐、たまご、青ネギ
4	（たこめし）たこ、白米（具沢山味噌汁）さといも、ごぼう、人参、大根、白ネギ、椎茸、こんにゃく、うすあげ、鶏肉
5	（天麩羅うどん）うどん、かき揚げ、さといも、青ネギ、
6	（海老とアスパラの中華あんかけ丼）白米、海老、アスパラ、山芋、マッシュルーム、たまご（中華スープ）ニラ、しめじ
7	（カレーライス）白米、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、牛肉（コールスロー）キャベツ、人参、コーン、ツナ
9	（焼き鳥丼）白米、鶏もも肉、白ネギ（味噌汁）豆腐、しめじ、白菜
10	（酢豚）豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸、厚揚げ（中華スープ）ニラ、豆腐（白ごはん）白米
11	（焼きそば）焼きそば麵、豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ、もやし、紅しょうが（味噌汁）　しめじ、卵、青ネギ
12	（炊き込みごはん）白米、ごぼう、人参、こんにゃく、油揚げ、（稲荷ギョーザ）稲荷ギョーザ（焼き卵）たまご（味噌汁）厚揚げ、しめじ
13	（のり弁）白米、はんぺん、ツナ、鮭、ごぼう、人参、韓国のり（味噌汁）白ネギ、エリンギ、人参、玉ねぎ、豆腐
14	（麻婆豆腐丼）白米、豆腐、豚肉ミンチ、白ネギ、キュウリ、（中華スープ）レタス、エリンギ、たまご
16	（ミートパスタ）パスタ麵、、ひき肉、なす、玉ねぎ、しめじ、舞茸、エリンギ、トマト缶（コーンスープ）コーンスープ
17	（炊き込みごはん）　白米、こんにゃく、油揚げ、いりこ、人参、ごぼう、レンコン（大根餅）大根餅（焼き卵）卵（イチゴ）イチゴ（味噌汁）豆腐、青ネギ
18	（フライ）ビーフシチューコロッケ（サラダ）キャベツ、トマト、キュウリ（味噌汁）豆腐、しめじ（白ごはん）白米
19	（五目ラーメン）ラーメン、ピーマン、玉ねぎ、人参、もやし、豚肉こま切れ、ねぎ
20	（鶏団子シチュー）鶏団子、玉ねぎ、しめじ、ジャガイモ、人参、ブロッコリー、牛乳（パン）パン
21	（天一ラーメン）中華麵、キャベツ、もやし、白ネギ、白菜、しめじ、豚肉
23	（きつねそば）そば、きつね（うすあげ、）青ネギ（五目ごはん）人参、レンコン、ごぼう、油揚げ、椎茸
24	（ハヤシライス）白米、牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、（サラダ）大根、大葉、スプラウト、ミニトマト
25	（かつお節だし炊き込みごはん）　白米（春のしんじょ）タケノコ、菜の花、桜えび（味噌汁）豆腐、しめじ
26	（水餃子）水餃子、ニラ（海老とアスパラの中華あんかけ）海老、アスパラ、マッシュルーム、クワイ、長ネギ、しょうが、たまご
27	（豆腐ハンバーグ）　豆腐ハンバーグ（サラダ）大根、大葉（味噌汁）豆腐、しめじ、人参（白ごはん）白米
28	（クリームパスタ）パスタ、ベーコン、ヒラタケ、ほうれん草（スープ）人参、玉ねぎ

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