カレーコロッケ

本日の昼食は一晩寝かせたカレーを使用したカレーコロッケでした

熟成したカレーとよい具合に食感の残ったジャガイモとの相性は抜群でした

お好みでゆずりは作業所で販売しているケチャップ、マヨネーズ、ソースをかけて食しました

個人的にはベニバナマヨネーズが濃厚なのにサッパリとした後味でカレーコロッケの風味を

そこなわずに食べれたのでとてもよかったです