コーヒー焙煎

コーヒー生豆を買って焙煎してみました。

焙煎機はもちろん?安価な手作業用(銀杏用?)

煎りはじめて数分で色がつきはじめ40分程でいい色に。試しにさらに深煎りにもしてみました。

作業所の新しい作業に加えたい。

次は銀杏、あられにも挑戦したいです(^^)

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