ブログ
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畑仕事14回目
こんにちはゆずりは作業所の竹内です！！ 本日も畑作業に利用者の方々と一緒に出かけました 畑に現在植えているのが大根、じゃがいも、ほうれん草なのですが、日に日に... -
鯛焼きつくり(2回目Σ(ﾟДﾟ)
こんにちはゆずりは作業所の竹内です 本日も先週に引き続きたい焼きの試作品を作っています 白い色ですが、昔流行ったタピオカ粉で作ったわけではありません 小麦粉と水... -
秋の味覚、秋刀魚！
こんにちはゆずりは作業所の竹内！ 本日の昼食は秋の味覚、焼秋刀魚、ゴーヤチャプル、ご飯、味噌汁でした 初物だそうです生でも食べられるそうです贅沢ですね 副菜にゴ... -
富山名物鯛のかまぼこ
富山県出身のスタッフが鯛のかまぼこを持ってきてくださいました 富山県では結婚式の引き出物などに一般的な食べ物なのだそうです 大阪ではあまり聞きませんねこの前友... -
みんな大好きハンバーグ
こんにちはゆずりは作業所の竹内です！ ナツメグと牛肉の香りがしてきました笑 人参のソテーと、カレー風味の玉子炒めを添えて・・・ コンソメスープはゆずりは作業所で... -
マンション周囲の花壇
こんにちはゆずりは作業所の竹内です！！ ゆずりは作業所は200世帯もの人が暮らす、マンションの1階店舗で活動を行っています そのマンションの周囲にいくつも草花を植... -
ドライカレー！
こんにちはゆずりは作業所の竹内です！ 本日はドライカレーとポテトサラダでした 本日はゆずりは作業所で販売している植物素材の本格カレー粉を使用しました 動物性原料... -
畑仕事13回目
本日も大根への水やり作業です 種から9日間でここまで成長しました ジャガイモは種イモに養分と水分を豊富に含んでいるため、水を与えない方がよいそうです 先週に緑地... -
たい焼き作り（1回目）
こんにちはゆずりは作業所の竹内です 本日は利用者の方々と一緒にたい焼きを作りました 生地はホットケーキミックスを使用し、あんこはゆずりは作業所で販売している無... -
レザークラフト教室の開催！
こんにちはゆずりは作業所の竹内です！ この度ゆずりは作業所でレザークラフト教室を開催することとなりました 日時と費用は下記の通りです お気軽にご連絡ください レ...
