ブログ
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あなごの卵とじ
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 本日の昼食はアナゴとごぼうの卵とじ、茄子のしそみょうが和え、ご飯、味噌汁でした。 アナゴややわらかく、鰻のような食感でと... -
ゴーヤのおそそわけ!
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 先週に耕した畑の様子を見に行ってみると近くの畑に来られていた方から、ゴーヤがとれすぎたということで、ゴ ウヤをいただきま... -
タマゴの値段が上がりましたΣ(゚Д゚)
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 ゆずりは作業所ではタマゴの販売も行っているのですが、以前は180円で販売していたのですが、今回から200 円に値上がりしました... -
肉じゃが
本日の昼食は肉じゃがとピーマンとじゃこの和え物、味噌汁、ごはんでした。 ゆずりは作業所で販売しているジャガイモは煮崩れしにくいということをお客様からよく聞くの... -
おでん
こんにちはゆずりは作業所竹内です。 本日の昼食はみんな大好きおでん でした ゆずりは作業所で販売しているジャガイモと卵を使用しています。 具材はごぼ天、ちくわ、... -
農作業開始(゚д゚)!
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 本日から畑作業を開始することになりました とはいっても雑草が伸びっぱなしの土地なので一から開墾して いかなかえればな... -
畑の開墾1回目
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 畑はどこにあるのでしょうか 実は目の前にある林が畑にしたい土地なのです これは1日掛かりの仕事になるんじゃないかと思ってい... -
鯖の塩焼き
こんにちはゆずりは作業所の竹内です。 やっと涼しくなってきたと思っていたら今日からまた暑くなるということでうんざりですね 今日のゆずりは作業所のお昼ご飯は鯖の... -
もっちりポテトもち
ゆずりは作業所竹内です。 今日は作業所で販売しているじゃがいもを使ってもっちりポテトモチを作りました 片栗粉で固めただけなのにこんなにももっちりとしていること... -
封筒作り
封筒を作っている様子です 紙に必要事項を印刷し、型をとり、ハサミやカッターナイフで型通りに紙を切り、紙をたたみ込み、のりづけしたら 完成です 簡単な流れなので...